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甜葉菊代糖功效介紹|此時無“蜜”勝似“蜜”

來源:未知
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作者:新聞發布
上傳日期:2019-07-26 19:50

 

 

我想與你“甜”一輩子

從小到大,我們都有一個共同的夢想,希望我們的生活一輩子都像五彩的糖果幸福甜蜜、豐富炫彩。
可人到暮年,許多事情都不得不面對現實。為了身體健康要放棄味蕾上的甜蜜。
而在燕達,我們将為您創造奇迹!
“甜”一輩子的奇迹
燕達金色年華健康養護中心
滿足您!

燕達養護中心--美食節

為了滿足燕達養護中心入住長者“甜蜜夢想”,照顧長者身體時間健康狀況,養護中心餐飲部與社區醫療衛生服務中心特别研發制作“甜蜜”美食,并于2019年7月25日舉辦甜葉菊代糖美食展。
一款真正适合長者甜蜜生活的“代糖品”。

衛生部在1985年批準了甜葉菊糖苷為不限量使用的天然甜味劑。
衛生部于1990年批準了甜葉菊糖苷為醫藥用的甜味劑輔料。

甜葉菊苷制作過程

甜葉菊苷
将甜葉菊苷葉浸泡在水中
過濾将液體與葉、莖分離
進一步利用精密儀器
進行提純

社區衛生服務中心營養師李大夫介紹到,整個提取方法是由中醫部使用傳統的植物提取方法,從而得到一種可日常食用但不會影響血糖水平的純天然而且極甜的増甜劑——甜葉菊苷。
随後由燕達養護中心餐飲部利用甜葉菊苷制作各類美食,已達到真正的健康飲食。
用李大夫的話來說就是:“希望燕達養護中心的各位長者吃的好,吃的健康,真正達到‘醫、養、康’的健康生活狀态。”
李大夫有話說
高糖飲食危害
生理:
影響心髒、肝髒、大腦、等功能,損壞血管、骨骼、牙齒;

心理:
過量引起上瘾,移除會出現戒斷反應,容易暴躁、抑郁;

外形:
體重增加、身材走形,導緻痛風,加速皮膚糖化,加速衰老;
如何在膳食中少吃糖
不主動喝含糖飲料
少吃肉幹、肉脯、話梅等
少吃膨化食品
少吃紅燒菜品
少用番茄醬、燒烤醬料等
天然食物最佳
合理選用代糖

甜葉菊苷制作的食物
 








每位品嘗到“甜蜜”美食的爺爺奶奶,都紛紛立起了大拇指,說道:“味道真不錯,尤其适合我們老年人吃,以後也不怕影響身體了。”
美食展結束後,我們的李大夫特意說道;“希望爺爺奶奶在燕達養護中心身體越來越健康,心情如蜜甜。”

關于甜菊
中藥/甜菊
最理想的甜味劑

甜菊糖又稱甜菊苷,是天然低熱量甜味劑。
熱值僅為蔗糖的1/300,攝入人體後不易被吸收,不産生熱量。
特點:清涼、甘甜,安全性高、耐高溫。
适合人群:糖尿病、肥胖病、動脈硬化患者。兒童、孕婦以及副作用或過敏原因不明的人群。
食物制作:糖果、糕點、飲料、蜜餞、調味料等。
 
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